ワイン名 プリメラ・ピエドラ
カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ 2020
醸造
熟成
DO:セントラル・ヴァレー
土壌:(大変水はけのよい)石
ぶどうは重力を利用してステンレスタンクに入れる
発酵前低温浸漬温度管理しながら醸造
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%
シラー15%
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
7808725404386
ワイン名 プリメラ・ピエドラ
シャルドネ
ヴィンテージ 2020
醸造
熟成
DO:セントラル・ヴァレー
土壌:粘土・砂
発酵前低温保管
醸造は全行程で空気を遮断して行われる
ゆっくりと発酵させる
12℃~15℃の低温で温度管理される
2ヶ月間バトナージュされる
品種 シャルドネ
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
7808725404508
ワイン名 メングアンテ カベルネ・ソーヴィニヨン
セントラル・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
4日間のコールド・マセレーション
25~28℃で醸造
英国航空で採用された実績あり
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
7804610770062
ワイン名 カンタルナ カベルネ・ソーヴィニヨン
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
4日間のコールド・マセレーション
25~28℃で醸造
5%樽熟成
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770000
ワイン名 カンタルナ メルロ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
4日間のコールド・マセレーション
25~28℃で醸造
5%樽熟成
品種 メルロ
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770031
ワイン名 カンタルナ シャルドネ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
品種 シャルドネ
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770048
ワイン名 カンタルナ ソーヴィニヨン・ブラン
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
ワイン王国5ツ星(2008ヴィンテージ)
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770130
ワイン名 カンタルナ カベルネ・ソー レセルバ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
50%フレンチオーク
50%アメリカンオーク
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
畑は丘の頂上にある
収量:8000kg/ha
7日間のコールド・マセレーション
5~28℃で発酵
樽でマロラクティック発酵
12ヶ月間樽熟成
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
7804610770055
ワイン名 カンタルナ シャルドネ レセルバ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
ワイン王国5ツ星(2007ヴィンテージ)
80%フレンチオーク
20%アメリカンオーク
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
畑はアンデスの山の麓のスロープにある
収量:8000kg/ha
低温発酵
澱を残し、バトナージュをする
樽熟成(6ヶ月間)
品種 シャルドネ
色
容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
7804610770109