ワイン名 シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズ
オリヴィエ・トリコン
ヴィンテージ 2008
醸造
熟成
斜面の最上部にあり、クリアな酒質が特徴の畑
土壌:泥土、石灰質
樽熟成:9ヶ月
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
10,000円
3399235632214
ワイン名 シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン
オリヴィエ・トリコン
ヴィンテージ 2013
醸造
熟成
スレン川左岸3つの小地区から成る
ヴァイヨンよりも若干南に位置する
発酵温度:15℃
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
4,500円
3399235632191
ワイン名 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン
オリヴィエ・トリコン
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
スレン川左岸5つの小地区から成る
一般的に日照条件はかなり良い
発酵温度:15℃
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
4,800円
3399235300137
ワイン名 シャブリ
テオドル・ド・ヴォシャルム
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
低温発酵
9~18ヶ月間熟成
80%が輸出される
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
3399235800200
ワイン名 マルサネ・レ・アンジュロ
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2008
醸造
熟成
畑面積:1.17ヘクタール
土壌:粘土石灰質、石、化石
樽熟成:11ヶ月
リュットレゾネ、無濾過
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
7,000円
―
ワイン名 マルサネ ロゼ
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
畑面積:3ヘクタール
土壌:粘土石灰質
2日間マセレーション後圧搾
低温発酵20℃以下、ステンレスタンク
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,500円
―
ワイン名 フィサン キュヴェ・ロマン
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2013
醸造
熟成
畑面積:3.16ヘクタール
土壌:粘土石灰質
樹齢:57年
樽熟成:12ヶ月
25%新樽、リュットレゾネ、無濾過
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
9,000円
―
ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2011
醸造
熟成
畑面積:0.27ヘクタール
土壌:粘土石灰質
樹齢:63年
樽熟成:10ヶ月
20%新樽、リュットレゾネ、無濾過
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
11,000円
―
ワイン名 ボンヌ・マール
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2013
醸造
熟成
土壌:粘土石灰質
畑面積:1.5ヘクタール
樹齢:25~75年
樽熟成:13ヶ月
新樽100%、リュットレゾネ、無濾過
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
42,000円
―
ワイン名 サヴィニー・レ・ボーヌ
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2011
醸造
熟成
畑面積:1.5ヘクタール
土壌:粘土、石
樽熟成:10ヶ月
50%1回使用樽、50%2回使用樽
リュットレゾネ、無濾過
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
6,000円
―
ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
畑面積:1.5ヘクタール
土壌:粘土石灰質
樹齢:25年
コールドマセレーション、発酵温度26度
リュットレゾネ、無濾過
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
4,000円
―
ワイン名 ブルゴーニュ・シャルドネ
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
畑面積:0.5ヘクタール
土壌:粘土石灰質
樹齢:25年
低温発酵20~22℃
4~5年使用樽で6~8ヶ月熟成
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,800円
―
ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット
テレ・デ・アンジュ
ヴィンテージ ―
醸造
熟成
土壌:粘土石灰質
収穫:手摘み
低温浸漬、瓶熟9ヶ月
品種 ピノ・ノワール60%
シャルドネ25%
アリゴテ15%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
5,000円
―
ワイン名 ニュイ・サン・ジョルジュ
パトリック・クレルジェ
ヴィンテージ 2001
醸造
熟成
収穫:手摘み
発酵前浸漬
発酵期間20日、低めの温度で発酵
樽熟成24ヶ月間、新樽25%
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
6,500円
―
ワイン名 サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ
パトリック・クレルジェ
ヴィンテージ 1987
醸造
熟成
土壌:粘土石灰質
標高:300~350m
樽発酵、樽でマロラクティック発酵
24ヶ月間樽熟成、25%新樽
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
5,000円
―
ワイン名 サントネイ・プルミエ・クリュ・ラ・コム
パトリック・クレルジェ
ヴィンテージ 2000
醸造
熟成
土壌:粘土石灰質
収穫:手摘み
18ヶ月間樽熟成、20%新樽
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
5,500円
―
ワイン名 サン・ロマン 白
パトリック・クレルジェ
ヴィンテージ 2001
醸造
熟成
土壌:石灰質、小石、粘土
標高:280~400m
熟成:18ヶ月間樽熟成、20%新樽
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
5,000円
―
ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
パトリック・クレルジェ
ヴィンテージ 1996
醸造
熟成
1994年にボーヌで設立したネゴシアン
クレルジェ家は1268年からワイン造りの
歴史を持つ(ギネス記録)
独自のルートでビン買いのブルゴーニュ飲み頃
バックヴィンテージ
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
4,000円
―
ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
ロワ・ラボーム
ヴィンテージ 1999
醸造
熟成
マニー・レ・ヴィレの酒商
モンタニーに畑も所有
独自のルートでドメーヌから古酒を購入
品種 ―

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
10,000円
―
ワイン名 シャンボール・ミュジニィ
ロワ・ラボーム
ヴィンテージ 1994
醸造
熟成
マニー・レ・ヴィレの酒商
モンタニーに畑も所有
独自のルートでドメーヌから古酒を購入
品種 ―

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
6
9,500円
―