ワイン名 プリメラ・ピエドラ
カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ 2016
醸造
熟成
DO:セントラル・ヴァレー
土壌:(大変水はけのよい)石
ぶどうは重力を利用してステンレスタンクに入れる
発酵前低温浸漬温度管理しながら醸造
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%
シラー15%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
7808725404386
ワイン名 プリメラ・ピエドラ
シャルドネ
ヴィンテージ 2016
醸造
熟成
DO:セントラル・ヴァレー
土壌:粘土・砂
発酵前低温保管
醸造は全行程で空気を遮断して行われる
ゆっくりと発酵させる
12℃~15℃の低温で温度管理される
2ヶ月間バトナージュされる
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
7808725404508
ワイン名 メングアンテ カベルネ・ソーヴィニヨン
セントラル・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
4日間のコールド・マセレーション
25~28℃で醸造
英国航空で採用された実績あり
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
7804610770062
ワイン名 カンタルナ カベルネ・ソーヴィニヨン
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
4日間のコールド・マセレーション
25~28℃で醸造
5%樽熟成
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770000
ワイン名 カンタルナ メルロ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
4日間のコールド・マセレーション
25~28℃で醸造
5%樽熟成
品種 メルロ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770031
ワイン名 カンタルナ シャルドネ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770048
ワイン名 カンタルナ ソーヴィニヨン・ブラン
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
ワイン王国5ツ星(2008ヴィンテージ)
品種 ソーヴィニヨン・ブラン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
7804610770130
ワイン名 カンタルナ カベルネ・ソー レセルバ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
50%フレンチオーク
50%アメリカンオーク
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
畑は丘の頂上にある
収量:8000kg/ha
7日間のコールド・マセレーション
5~28℃で発酵
樽でマロラクティック発酵
12ヶ月間樽熟成
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
7804610770055
ワイン名 カンタルナ シャルドネ レセルバ
コルチャガ・ヴァレー
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
ワイン王国5ツ星(2007ヴィンテージ)
80%フレンチオーク
20%アメリカンオーク
創立1999年
コルチャガ・ヴァレー
畑はアンデスの山の麓のスロープにある
収量:8000kg/ha
低温発酵
澱を残し、バトナージュをする
樽熟成(6ヶ月間)
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
7804610770109