ワイン名 パオーニ ビアンコ
コッリ・エウガネイ D.O.C.
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
生産地:ヴェネト州 パドヴァ
面積:18ヘクタール
平均樹齢:16年
土壌:火山性の粘土石灰質
ステンレスタンク
1949年創業
ガンベロロッソ
「アルマナッコ・デル・べーレベーネ2006」オスカー・レジョナーレ受賞(2004ヴィンテージ)
品種 ガルガネーガ
トカイ
ソーヴィニヨン・ブラン
ピノ・ビアンコ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
8001351671132
ワイン名 トスカーナ・ロッソ
ピエーヴェ・ディ・スパルテナ
ヴィンテージ 2009
醸造
熟成
生産地:ガイオーレ・イン・キャンティ(シエナ)
密植度:2800~5000本/ha
収量:7t/ha
除梗、ソフトな圧搾、発酵・かもし10日間
デレスタージュ
ポンピングオーバー
発酵温度(最高25℃)
コンクリート(グラス・コースティング)のタンクで数ヶ月間熟成
品種 サンジョヴェーゼ90%
メルロ10%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,500円
8032745751536
ワイン名 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
コッレ・カヴァリエーリ / カンティーナ・ トロ
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
トレビッキエリ獲得生産者
生産地:アブルッツオ州キエーティ県ジュリアーノ・テアティーノ、トロ
標高:130~150m
土壌:粘土石灰質
向き:南東・東
樹齢:15~20年
密植度:1600本/ha
栽培:キャノピー(天蓋)
温度管理(28℃)
6~8日間かもし発酵
一部マロラクティック発酵
ステンレスタンクで6ヶ月熟成
品種 モンテプルチャーノ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
8002001019298
ワイン名 トレッビアーノ・ダブルッツォ
コッレ・カヴァリエーリ / カンティーナ・ トロ
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
トレビッキエリ獲得生産者
生産地:アブルッツオ州キエーティ県カノーザ・サンニータ、トロ
標高:130m
土壌:medio impasto(色々混ざった土壌)
向き:南・南西
樹齢:10~15年
密植度:1600本/ha
栽培:キャノピー(天蓋)
除梗後破砕
ソフトな圧搾
冷却しながら静置
温度管理(16~18℃)
ステンレスタンクで4ヶ月熟成
品種 トレッビアーノ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
8002001019311
ワイン名 サンジョベーゼ テッレ・ディ・キエティ
ヴィッラ・カステッロ / カンティーナ・ トロ
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
生産地:アブルッツオ州キエーティ県ジュリアーノ・テアティーノ、トロ、オルトナ
標高:130~150m
土壌:粘土石灰質
向き:南東・東
樹齢:15~20年
密植度:1600本/ha
栽培:キャノピー(天蓋)
温度調節して7~8日
発酵温度:28℃
ステンレスタンクで6ヶ月熟成
トレビッキエリ獲得生産者
品種 サンジョベーゼ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
8002001039098
ワイン名 モンテプルチャーノ・ダブルッツオ オーガニック
ルカント トッレラオネ
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
長い醸し期間
継続的にバトナージュ
ステンレスタンク
有機栽培(ICEAイチェア・オーガニック認証)
1996年創業
畑面積:26ヘクタール
生産地:Loreto Aprutino村
標高:350m
品種 モンテプルチャーノ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
8032880340015
ワイン名 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ オーガニック
スネル/カンティーナ・マドンナ・デイ・ミラコーリ
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
生産地:カザルボルディーノ村(アドリア海に近い)
土壌:砂利
標高:150~200m
密植率:3500~4000/ha
収穫:手摘み
長い醸し、液循環
温度管理機能付きステンレスタンク
瓶詰め後2~3ヶ月熟成
ICEA認証
EU委員会認証オーガニックワイン
品種 モンテプルチャーノ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,800円
8004847250842
ワイン名 トレッビアーノ・ダブルッツォ オーガニック
スネル/カンティーナ・マドンナ・デイ・ミラコーリ
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
生産地:カザルボルディーノ(アドリア海に近い)
畑向き:北
土壌:砂利、砂
標高:100~150m
密植率:2000~2500本/ha
収穫:手摘み
ステンレスタンク
ソフトな圧搾
発酵前低温で静置
発酵温度:16~18℃
4ヶ月間ステンレスタンクで熟成
軽く清澄
ICEA認証
EU委員会認証オーガニックワイン
品種 トレッビアーノ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,800円
8004847250873
ワイン名 レヴェラーノ ヴェッキア・トッレ
レヴェラーノ D.O.C.
ヴィンテージ 2012
醸造
熟成
生産地:サレント地区レヴェラーノ村
1959年創業の協同組合
約1240生産者
1100ヘクタール
土壌:石灰質の混ざった沖積土
密植度:5000本/ha
28~30℃で4~5日間発酵
ガンベロロッソ「アルマナッコ・デル・べーレベーネ2006」
オスカー・レジョナーレ受賞(2003年ヴィンテージ)
品種 ネグロアマーロ85%
マルヴァジーア15%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
8013519000067
ワイン名 サン・マリオ 赤
プーリア IGT
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
生産地:アプーリア
平均樹齢:30年
10日間発酵
発酵温度:28℃以下
ステンレスタンク
品種 ネグロアマーロ90%
マルヴァジーア・ネラ10%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
8005286010196
ワイン名 サン・マリオ 白
シチリア IGT
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
地中海性気候
土壌:粘土石灰質
平均樹齢:25年
発酵期間:10日間
発酵温度:20℃以下
ステンレスタンク
品種 カタラット
グレカニコ
インソリア

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
8005286010202
ワイン名 ポルターレ ロッソ イタリコ
イタリア テーブルワイン
ヴィンテージ ―
醸造
熟成
土壌:粘土石灰質
樹齢:35年
ステンレスタンクで15日間発酵
毎日ポンピングオーバー
品種 コルヴィーナ
サンジョヴェーゼ
モンテプルチャーノ
ネグロアマーロ
メルロ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
8028936002792
ワイン名 ポルターレ ビアンコ イタリコ
イタリア テーブルワイン
ヴィンテージ ―
醸造
熟成
土壌:粘土石灰質
樹齢:35年
低温発酵(20℃以下)
ステンレスタンク
品種 トレッビアーノ
ガルガネーガ
シャルドネ
ヴェルディッキオ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,200円
8028936002785
ワイン名 ヴァッレベルボ
アスティ・スプマンテ
ヴィンテージ ―
醸造
熟成
創立:1956年
土壌:小石、石灰質
生産地:ベルボ地区
200の栽培農家
700ヘクタールの畑を持つ醸造協同組合
モスカート・ダスティのイタリア最大生産者
グランドゴールドメダルヴィニタリー2004
ゴールドメダルヴィニタリー2005
ワイン王国5ツ星(81号/2014.7)
品種 モスカート

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,850円
8006315003509
ワイン名 サンティーニ ブリュット
スプマンテ
ヴィンテージ ―
醸造
熟成
生産地:ピエモンテ州アスティ産
土壌:粘土石灰質
低温発酵
温度調節付きステンレスタンク
品種 ピノ・ビアンコ
プロセッコ
コルテーゼ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,800円
4560194070419