ワイン名 モン・プレジール シャルドネ
IGP オック
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
収穫は朝の4時から10時まで行われる
スキンコンタクト4時間
低温発酵
澱の上で8日間マセレーション
その後澱の上で2ヶ月熟成
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
3760143144722
ワイン名 モン・プレジール ソーヴィニヨン・ブラン
IGP オック
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
収穫は朝の4時から10時まで行われる
スキンコンタクト6~8時間
低温発酵
澱の上で8日間マセレーション
その後澱の上で2ヶ月熟成
品種 ソーヴィニヨン・ブラン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
3760143144838
ワイン名 カベルネ・ソーウ゛ィニヨン パトリック・クレルジェ
IGP オック
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
生産者:マコン
栽培地:モンペリエ~ナルボンヌの間
土壌:粘土石灰質
破砕、除梗
温度調節機能付きステンレスタンク
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
4560194073243
ワイン名 ピノ・ノワール パトリック・クレルジェ
ヴァン・ド・フランス
ヴィンテージ 2011
醸造
熟成
生産者:マコン
栽培地:モンペリエ~ナルボンヌの間
土壌:粘土石灰質
伝統的醸造法
発酵前浸漬
8日間マセレーション
大桶で1年間熟成
品種 ピノ・ノワール

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
4560194073267
ワイン名 シャルドネ パトリック・クレルジェ
IGP オック
ヴィンテージ 2015
醸造
熟成
生産者:マコン
軽い抽出
80%直接圧搾、20%スキンコンタクト
低温発酵
品種 シャルドネ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,500円
4560194073250
ワイン名 ドメーヌ・アンクロ・ド・ラ・クロワ
IGP エロー
ヴィンテージ 2014
醸造
熟成
ワインメーカー:Jeff Carrel
生産地:LANSARGUES村
土壌:粘土、泥
密植率:7000本/ha
伝統的醸造法
温度管理:22-25℃
ゆっくりと抽出
オーガニックワイン
(EU委員会認証、ABフランス政府認証)
サンスフル(亜硫酸塩不使用および酸化防止剤、保存料不使用)
品種 メルロ80%
カベルネ・ソーヴィニヨン15%
カベルネ・フラン5%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
―
ワイン名 ド・フィル・アン・エギーユ
IGP エロー
ヴィンテージ 2020
醸造
熟成
ワインメーカー:Jeff Carrel
生産地:LANSARGUES村
土壌:粘土、泥
密植率:7000本/ha
伝統的醸造法
温度管理:22-25℃
ゆっくりと抽出
オーガニック・ワイン(EU委員会認証)
サンスフル(亜硫酸塩不使用および酸化防止剤、保存料不使用)
品種 メルロ80%
カベルネ・ソーヴィニヨン15%
カベルネ・フラン5%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
―
ワイン名 セルシウス
IGP コトー・デ・ベジエ
ヴィンテージ 2016
醸造
熟成
伝統的醸造法
かもし期間30日、20%を6ヶ月間樽熟成
生産地:cersセール
地中海に面した地域
金メダル パリ・コンクール2014
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
シラー
メルロ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
3760143141387
ワイン名 セルシウス 白
IGP コトー・デ・ベジエ
ヴィンテージ 2019
醸造
熟成
シャルドネの20%樽発酵
ソーヴィニヨン・ブランはスキンコンタクト
ヴィオニエはソフトに抽出
生産地:cersセール、地中海に面した地域
品種 シャルドネ
ヴィオニエ
ソーヴィニヨン・ブラン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
2,000円
3760143141295
ワイン名 シルク ルージュ
IGP コート・カタラン
ヴィンテージ 2017
醸造
熟成
平均収量:20hl/ha
生産者:Les Vignerons de Tautavel
Vingrau協同組合(980ha・118人)
生産地:Tautavel村(仏南西部・ルーション)
畑は岩のごつごつとした吹きさらしの盆地にある
平均樹齢:70年の古木
土壌:粘土石灰質
向き:東~南東
発酵前の低温浸漬、発酵15日間
品種 グルナッシュ
カリニャン
シラー

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,800円
3760115640849
ワイン名 シルク ブラン
IGP コート・カタラン
ヴィンテージ 2016
醸造
熟成
平均収量:20hl/ha
生産者:Les Vignerons de Tautavel
Vingrau協同組合(980ha・118人)
生産地:Tautavel村(仏南西部・ルーション)
土壌:粘土石灰質
向き:南東、南
平均樹齢:70年の古木
収穫:手摘み
ソフトにプレスしたフリーランの果汁のみ使用
低温発酵
澱とタンクで寝かせる
品種 グルナッシュ・グリ

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
1,800円
3760115640214
ワイン名 ラ・ヴィ・ア・プレンヌ・ダン
IGP ペイ・デロー
ヴィンテージ 2020
醸造
熟成
生産地:ランサルグ(モンペリエの東)の池のかたわら
畑面積:24ヘクタール(1区画)
土壌:沈泥、石灰岩
密植率:7000本/ha
剪定方法:コルドン・ド・ロワイヤ
醸造:低温発酵(16-18℃)
熟成:シュール・リの状態で6ヶ月間コンクリート・タンクで熟成
EU委員会認証オーガニック・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
3700290115534
ワイン名 シャトー・ラ・ブティニャン
コルビエール
ヴィンテージ 2018
醸造
熟成
生産地:ファブレザン村
環境:地中海性気候
畑面積:60ヘクタール
土壌:粘土石灰質、小石、泥灰土
醸造:伝統的醸造法、除梗、空気圧式圧搾、発酵前冷却浸漬、発酵期間15日間、温度調節機能付きステンレス・タンク(最高30℃)
熟成:樽熟成10ヶ月、サンスフル
アルコール度数:15%
品種 シラー80%
グルナッシュ20%

容量
入数
小売価格
バーコード

750ml
12
3,000円
3120581454041